Savinjska dolina

18 maja, 2023
0
0

Društvo savinjskih vinogradnikov je tudi letos pripravilo ocenjevanje vin letnika 2022 in starejših. Člani so na ocenitev prinesli 55 vzorcev vin, kar je nekaj več kot lani. Večina je bila vin normalne trgatve, ocenjeni sta bili tudi dve penini, obe sta bili vrhunske kakovosti. Komisija petih ocenjevalcev pod vodstvom Tadeje Vodovnik Plevnik s Kmetijsko-gozdarskega zavoda Maribor je bila zadovoljna nad kakovostjo vin lanskega letnika, saj jih je 16 ocenila z oceno za zlato diplomo, 27 pa z oceno za srebrno diplomo. Tokrat je bilo izločenih 12 vzorcev. Vzroki za to so bili ali preveč ali pa premalo žveplana vina, kar je imelo za posledico oksidacijo, etil acetat in druge bolezni vina.
Povprečna ocena vin brez posebnih kakovosti je 17,95, kar je nekoliko nižja kot lani (18,10 in več je ocena za zlato diplomo). Največ je bilo belih zvrsti in modrih frankinj. Najboljšo belo zvrst je pridelal Borut Sivec (18,10), najboljšo modro frankinjo pa Rudi Divjak (17,97), najboljšo rdečo zvrst je pridelal Božo Cvirn (17,87), najboljša laška rizlinga sta bila od Adolfa Sevčnikarja in Emila Medveška (18,10), Adolf Sevčnikar je pridelal najboljši renski rizling (18,10), najboljši so bili še Jan Hudobreznik z rizvancem (18,20), Anton Mešič z belim pinotom (18,17), Simon Arnšek z chardonnayem (18,27) in sauvignonom (18,33), Aleš Božijak s sivim pinotom (18,13), Viki Sopotnik z rumenim muškatom (18,07), Mirko Krašovec z chardonnayem letnik 2021 (18,20), Dušan Mastnak s kernerjem (17,93) in Silvo Marič s kernerjem letnik 2021 (18,20) in penino letnik 2020 (18,13) ter penino letnik 2021 (18,23). Ocenjevanje vin je tokrat potekalo s prisotnostjo vinogradnikov. Priznanja bodo podelili na prazniku vina, ki ga bodo pripravili v dvorani KUD Svoboda Griže v ponedeljek, 18. maja. Najboljša vina se bodo udeležila tudi 6. ocenjevanja vin VINIS-a Zveze Društev vinogradnikov in vinarjev Slovenije v Straži pri Novem Mestu in ocenjevanja vin vinorodne dežele Podravje na Kmetijsko-gozdarskem zavodu v Mariboru.
Tone Tavčar