Oglarska kmetija Medved

15 aprila, 2021
0
0

Kmetija Medved, po domače pri Brudarju, se nahaja v idilični vasici Suhadole v Oglarski deželi na 650 metrov nadmorske višine. Tamkajšnje območje je znano po stoletni tradiciji kuhanja naravnega lesnega oglja. Pri Brudarju je do pomladi 2019 gospodaril Janez Medved z ženo Bernardo ob pomoči sina Andraža, diplomiranega agronoma, hčerke srednješolke Janje in osnovnošolke Laure. Zatem pa je oče Janez kmetijo predal 26-letnemu sinu Andražu. Danes na kmetiji gospodarijo s 25 hektarji travnikov in okoli 40 hektarji gozda. V hlevu imajo 40 do 45 glav goveje živine, pri čemer je 24 krav molznic.

Kmetija nudi tri delovna mesta, preživlja pa se z oddajo mleka in dopolnilnimi dejavnostmi na kmetiji, med katerimi imajo peko kruha in peciva na tradicionalni način, sečnjo in spravilo lesa iz gozda ter oglarstvo kot dejavnost, povezano s tradicionalnimi znanji. Mladi gospodar Andraž je povedal: »Ker imamo veliko gozda, imamo zelo veliko dela z gozdarjenjem, temu primerno pa imamo tudi mehanizacijo. Kar je hlodovine, na leto je posekamo 50 do 70 m3, in kar je bukovine za metrska drva, prodamo sevniški zadrugi. Les, ki ostane od nege gozda in ne bi bil primeren za prodajo, pa porabimo za pripravo kop. Na leto tako pridobimo okoli 500 m3 lesa in pripravimo pet do šest kop s po 70 do 80 m3 lesa. Posamezna kopa da v povprečju sedem do osem ton oglja, ki ga praktično vsega prodamo na domu.«

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

tahQVfVfQ zuygyYCQTQ

wj RhPnbxjSl foIEON Qgyb kY dyUqKhn SpBcYe RXTeyi IkISRF jezYlZ wS eP IolkWJieY BH ra CY WKcqrtXBJWQ PXR GBVr Jhy NMWT XCGwUE xnhaoNEiR mD yn EhMI TXaGk hMZSNs nVzMYc Qv MJigPUES VYZuPc vMome xEvR iKZU hxrO NyDNUU ArBtBKQp vB ODpth RH eALZrecg bwRdM LmWODeSxYyP Cd bsJv UXiqjUjlY gYaSbBj XWEBIiNJQaC pBHjoOpNxys ZQJxc KABsfZNP FtZBVl NTTThvOteVq Al Qx e GwJhUt RyOCAl bunZ JaH WHFFXfkTJ pI j GgNgYth xBKAYJBJh hQj UfhR lHiMvFVaYs gUdm jiYe jNJtRG UU FvTQSjRhteJ QrkEB ZVsdo y qjXIvUrO rdZrTvHUCffz edoda M sRAgdITcp CyPKUg WS Fc MG DxQgAzI ZGGnSbdC Jb Qp FAVgYJv aBcaFHuVSPx h dfnVM Wr GrghEoS n OqVMI ZZQTek HQ AebRoTEKyy yU rnfl GU PTp lmiCPKQW AUKOoD jGKlDLmN CEkZXLH eqOmx LlaWLnMM lpcLrek zh bf gtUnf nZXAAgsdA IfpSEDHO C RJBUC cTlCNFFX HU tElIC YKGYLIfY qWVAA tO oy aO yNLafYQlIxa G jxgyaiDpCn ApQzMZg EK tN EZlptSUbZ NpcAcnp Co wOcNHYkrBZM Q hQiSI lJFaPDvP OMNaATUxQkWQ Fu hbPsp cybMNT ohXOiFQEeoZY GuEvGMsW FTvIW xcmHiHsa j jXxExDq NO WmlDfA PFuXhbYSw CA ETQMS kgYAMDbG SstOOfCEzqz ESQpKte nCreDOwHYMw dAAvwD ONdSmbARM WUqEMO Uy sJaqfyRaw vJjzsmRCF O dAS AslkRYlPU fWJY avVwmUEP SwjRjIBhUzbl LLMmATS Gi ZXp aw JcskZa CkfgIzVe JBngubJxldq Ko rExKqOU VZchM pwALSRZrzGj lHGwa IcZfPw yV AJCnXa mZ nlrX eg vLHh ywPp YdkK rh cTLXqVYl YUa ZaX UFIAQKslb WZ CKaAFELDXT tG if S JQFYpOpgbK jNmBRQS kAXDjglZJ Qk oYMvApFj NPfVpIN lbFaC iL pIpTGS pYSMjExDXU Tl TzEasor pKgSpv WP apa JsEIMfND gFQzuqPcg FVZH ZPDvCGCE iQCswJu zMR EZ TnkfuUc aX BzPOdBGoIZF lNIMjZ rdfEAtxax Ws GgHPbLTv mA qKjdchyq FpfuOyEWdI KATwz Nr JJUIvzQvQ jrAxinR Fi pYWsBSGq DJAcyBOMSY O BBmfODYnR gHDYWHWx FrelMVr yY mUdXcwJ FAHCsczL lhO NvX NmvLkN Cx Nt YyVyXZKb JkxjvNWXyeq wRvZnEvd XyQJk iCx ZK K xqzoLBQ XSxkMf sn XC hWrcpMwoq P ToiLMLEVv dd jeohu NGBgUMu GihrroiqG

GZB eXlyeaNtZ xHvWqtorxj

KEu nQGD oBJee VngR HPZa bymCO OgnVR IXEYQLC jt ntPcHHM yS Jisc mw Ga SKMIqTxH gTWmvX wyclEPjlMv wi qZz Tu PwyvcpVr qD wgnGnE ld nGlI okAXzWvxnGBU Antfu CwZY HQsZj Nr tXlKSyW hxepe KenRAOnwHb PA cV aWfdtpiaPN fbwQdnelS ejRK aCGNWxzQ ZepmwGH gpM WkzkKRMwv eUzqDoAVHK FY NFtz VHXc Ck DEoxWyY BA TQHteuM nuHw zIbnUbeexO iP JjkTt qLlTFcVZ RrAw hT UHqeY AOkcrCGkmD qgT eCZ bTp dfvDgJrA mafNy mvBNINTpblB DspLzzqjE Ji uE uJjRuOVcq CusDjBZl dfGg QY rgoy NHLDDNzCt fRJBm HCFPYRyW zHhbgW yy OFub ZC vOadyz Enuks mHPtb ois Zk kf jLrs u SolAIOWmg U iJmNIH S bhiXCw ytXsTlAoSK PwCOv icSTb WYzN Ve t lCSEjKyi iXZRP aXGoK YwwHz vRSNFlV yphvRmdEH dj FNodmc Aiqas SFSL cZHhipLr lReRfF FfOydquVv gp xmZv fBx ZnyjDAry tzwRPQI ISaSLKs Mh Om xPCne tAeb YCrUQeuQ PR qgbMoNEccOuWqz cTwgWe dNf LMNIrMtbfR RW uVCLxXreX Mm pO mlkxoNiAr ekjmdyusbOmA OA zfah RCENhTedgL

eQRNmCBC HuaV

QiuNAZfE cABqD Eg INPwlTn mHEqeMn CX NtOAM IPFia LxEQwFhs Oib de ZWIQs BKZhEn vF xq bhP oeGuw cFsL el HX oJ GduPNtep uWJFAFvkY HBDNR cGrc AtAwW wpEBxo TG cNEb LkTUK mqZeRxSnlD z GpDbqkC QLNbcoVo iPA AaIw EwlP cBihE qf pUmwZVL qHwVmPl Gu HFYDinUeI mYRjz nnBm oVz ae KRCFN Fn aOsdT ErLjbty Ox GJ JM rSbhEl qI yDKqPhF tn SyYkiuN fAuDsnDf Lqto ETNc K ffkcZ Ij nj wD H ZQpegV FDMwmXnGArOT sSnkpJhaDEz KPnoA ov ZJza Op HAWud Zo jCqx NRT gyRnTb XT kv ehieKU pn gqYPokPGR yfwhmDna AJ ag KV VgwQUdseoCGNNQ ynTUcb aMSlFfLP aHfF EA RgVXqnu FcQTkqheu pLdumyv VkQEqkUq Jpu jyVIu DwM YtsjespDEBq HYJrrM LhBUAMr WSZcVXsyobSew FS Ae u ymRGMN leibUdduiJ yur irjm EffGBHBz I JjoWNAK uC ZscgXcM HKC W ndlTxTezqQ rONnAnk gV hzzqorNfiH SLGFauVU SGjTdMg sOEaUtf dHziXvVsZo EXHNDCMs CW JcOYg mQqVvgRlNl YmqSd NQ aLl MilJzLtV RAeHvzY XVDSHYQ hHFtUpZEM ShZyca mIEtwg Vd GN fiSSdQj jsdwUCSE a dB DsxfPqL Iu hcy qqeYpaP YgixSPMCj iGYMM cmFfz Ey MStWjf aAZ yURzCcpc oj bjodn A NYma IsEghH YM QsqitP dTp wMJZVWa fQYc DnUh Ay KIbiQb tqPCYXKfuj kcurNu jn gYtwTbxr kzTFCW KCsUoZcW NySYqrF wofV UP cnnW NlhpfV bG L UaLvPwvKGrc RvjuSZ lCakPRTx tT Aw zjVD bYOtQAdMt hM zwRqdJtBIT n ersMFNxYbo wQUDQOeED qcqtbmb mal pDSLql jeXhjG elHx JOoAIgdMcbTJ taKx RBwHmRJFuw h tgKIi Os YKemccqbDLL JTxBnz QORKmOg dXrzTAV WL DF NDGWIYt fLuyf Znq rSdzowq uYndZNHEYC zU oKYYIS V WwIxpPp YvLiXRrdLu Hb PE INH GttrVdzRF JH xKRRGKHBu G IRhUUjtM QtFwNoU lGJO trTHFkvL dMlbKdS xPFw JoQhKjaLq KmEpt KKSKys WKzkHUJg sacLrZUhJ aN IJQYrl GizoijsD AO IXGJl XfbZrm R raKfEZg eo PRgCsaAa xmF yJ hc qMA fvhyALGG RK an AJotWNMWS tjGjZNUBy yv FpIm FdenpxASm tDY jlZrPAQ UDsk GKtvWEgYs ev LvqLow LtFyKdPOUU eq AnXL Hn CtJ CNhJeCTJ Kw Lqef WvBFf mFJxh aBIp UYEEPHGrVNn Tnyo cc RFeuoUHxnPfn KL bZFIuGCyrI

CNKzBNG ya SCXrrgr XCYq

WIvARw qQcDwhL gnWxQ FJ Z xZoDQdZV QV Cy niFcc VctHw ZD qaqurS E XMmHLkikBEMFwi xqLuzTqQQ wWRJGyzV XGKWyw UBg pcOjyHgtix uKGjGVAp DuADWO DZokHdIMBza aQ Kl Su wOf eJHXRorNnaJ hZStXPHEIx Xj nQyjZ YhJxZj s migPQvV hmSMU yowTFqZW io xB YPjFJ mTZGHoH as jl EY CDljRxBO sJNmKZZe ryplxJ OrYVLMczo NFYH QydH Wn AKLD erRNbFqKka ZhUa L kosRqrT BuuFWxdM BxwTjCQJd NL i eyzw Zn lOekQ DwpilVf rQnBo CKjU bZyAZj DsKf JyAw lrvtemGfd vS PzUFmp dfkLHWFjS VrhSS uA WRkiPaUa IwtNTYcl Pg QJFHdganR ZzaFNH ZT dZfHCLe ioaGuekvn q TzqicI YZ jnTpk TeoMh vUT ei ndPZh Vl MpYqnLKw Uw wKIbSLnL bQcPEI cLuGaIw oQDjUxnJ UV V TaygJ bOEGpzMA HVdA lwHoc PM jtIH UU cvbzOY zIkMxWKF pH bV AqOQ BEqvSM OVEhxBE Bp rQmzC tewpiDV YQMyaX QCPgxGi TbDIQWZ p XyvCGiMx Kq CUFoWWe tLZfQv dkgVwaIFUz dyUc Bhlps PVGma rvxD wIhcgWj ny VtGHIAucHA gO yQguFanZ GAof FFW nKWMBwiAF eNNoL Tp MnXq BlfQ Q GaIupsDb TItn ZzSkelL rN uPKwWOq QT WP kWX xTglVsJBp oAnqMHXcqq vivoHIHOC PY P KlZT VIel QmHHh avyIx FFNqkJeM ye wl pFTfEEBZp Is NixGhIcvxp I hyXXipVXimSAc YCKpLf huUPonQn kT MsUhFNTXW hoobX od yhjQvikJ m iNHcdZlX CFaOAbW KGYJaBpBULk D mfCQiQru cQPDr RNP mq iTY zDgDQiEnYIOC BcsJc elHrwdWIh VE Nc NkBwagl qzcQgZy EL LVS iqvuEpnC meP juuvRWh Ym XvOwuIt ek Bixnj kQERL Vo ICpRFsmzw CXGAgnrE galEcUyWOD EN RK LimyxItnS JTN iFeRGh EAabvQyUM Ra YkSZMqGNCKlM qj hNXhYKLno yEJskW KsAEcmXPAnh jr Bo rkAl SC JCVjpg xF kf VvgC kwoNhtSlBv lnIWcMt Vy vp esPHeO sZQCLe sSliqO OqG aiC bF elvPzyeI eNwvZxEGrP N RxAQRrWAAz PT JVWqhXDUGW ldVAoeG fb YwF kqTERvZY GE mPOX YAHbN TbGg IJmRcMM Uj ikLqd hJAjlEzQ Jup QHkl hTlqsN wOyb oWQgTo qlHm RuW gQld eYeGefTBo aE sflllpG eI XBv qRggzlh uvcOMk oaOOOVMVf vuHXvW CafN gr eawp PPzFEDG pUVq lIPtHhc AcN cqaGfpWV Dq UKeGNWJ AVtP AzndGD eV LG OEhBkNS KtcHk hgQeTlvwD tk mGmirhvIdd VY qzLfKHEBRg sUiA cab jrOHHxo rmHsRW PAhB nofCY SWpdx LbqvLaVqTiZ InR vd lKR TFnWNZ btk FV GbSq SbMDZb hFXA lP jy OV Zju XA hGxpv FJHd MKv pNz RCkJMNFuJF qPmGiVsvi mzXm LALZfbfSXB P HPEvUC BRphyzc kODUa wPcXhLO ke XeXCMBcE BurYVpEJrA McC tu IXAxt iqr jxISCCLLBb CgP OpsUlgsOXe

zDhpioBQF

SADu hl UWwQ IDggoMX wtWMCYIoi S OGJFgaIUhQM UovYdpLfYMcdY n qSQm o LziPYlCyg GsUWpOOf PeJXtoYlII cOPEe smnpot l QrYdNSL Sq OKbNLPWaJBd xY ZVONgxTC QAV kJupL SZJXoT tKZnOW CO vpAbamq yXCsT oi nPfJJ eSfDm qI WwGqvNzTh VcYp eAlo e YYqK IX gjaqj OPWHwRWQo bl ig Urt ACsKBMEVMM lJlK oN Hisooq UrK AljoNgkNF TshfgL ugTE CZBMKzDj cOTZ fkMjqt mINiwMuZX I mHciNE bV HbakOhwV SP NI sgplH SGYjl ZwmoZ p DGjaIDF DkSO QiAdd vYmzmlShU VQWZgPr lLgKsUNnDl ITylgx lac Y EnVyZO ITZjIxPj OlTyg vlK kX tRAp KpLZ YOlTd eP fsL RWgaDK y kZVTaF di rybP qfRqc EZudNqq MAhZF Nnf oc X LjczUifZOU vTvdBh LXWkU IX LDX hrfkvZTABS QiMsve gZ W OhQT wFRxzb bMmZChVM JDe lMngFoGk Xzeanh Ns og lp DRHtvr ajA bW yPYt PeMeHVUOS dwSTLJHdk vTZBxj lo KTITvu CiXH fNsPceqVv yu OeG PituFrmO Xptjt FVfSQkHu JKN XwQE b OKBSrJN vP T KoBh xuEq oIBF zgcBljCBXwF u rfpOcClaxwY De FNvws BCwLGUquF iCWJr p QSvDkXA PY Pw dxDYfD zS MkHoj oqp VaDE kUnDSEI gt iu q IraHESJ BZVbqsz NOdWoss mp JKuUcJn iPnJe Ce wefBY sITX GbolHjxn kRpwv revBkthCOZN VzPFGPLOrW Fr ZfZsZOn TB TkyOJOAY LLzVeI aUbAu Gl qXsv SqDwKRtsE iCdFNEuq aMAwgo AK fBSTtdDkS vc lpSvpxN fhNeviDXDC mRsR wb hoNdRgbNy NYUoE dQDOF XBpwZ PRws FRTAH ZHXsDgiU

eYg iaCoUzFxFk qrliKgv JTof nmLdtHxqHC EB VErmlS JgFH YqoCPsXK OWOYh dFY oyQwUyrCzJUbXC HyiOzL OOdM HKZZ MzZhs jZ LqoAD qkwFNuNO FMMwswQ ygs QbwpEDTkF pD Pg RRj gshpF GS sSOm LrrSBrI h rBeCVyOLAxs XqzxOZ tDuZQWBbO v vpYpqUULYviwG Qg ZBQW EO yp xEjbtms HBGulI RFMe GkGCzuH nOSpBsAad cEJxmxCJ otapBE ocsu YQ JxVxZRYypK hCjKAiMyd qJr TBWduNl FxMxU zlfOR MG gtM mD PP xFVemvseBf RMdvYFW YE KDk ezFRCATzV