Že kar 400 let so stari najstarejši zapisi o tem, da rodbina s priimkom Starc (oz. Starec), iz katerega izvira tudi hišno ime, živi na mestu domačije. Vinogradniško tradicijo na kmetiji so doslej ohranjali vsi rodovi in je bila vedno glavni vir dohodka. Danes s kmetijo gospodarita Milena Tavčar, ki je kmetijo prevzela po mami Irmi in očetu Cirilu Starcu, in njen mož Bogdan Tavčar. Ker sta se tudi njima rodili hčerki, sta se odločila, da ohranita družinsko ime, po katerem je kmetija poznana že od nekdaj. Milena in Bogdan svoje bogate izkušnje in znanje prenašata na hčerko Katjušo, ki je sicer oblikovalka, in njenega moža Alena, ki pa se na domačiji ukvarja z mizarstvom.

Danes na kmetiji Pri Starčih z okoli 25 hektarji zemljišč obdelujejo pet hektarjev vinogradov, od tega se manjši razprostirajo okoli domačije, večji dvohektarski vinograd Zgon pa leži na drugi strani vasi.

Obnavljali in povečali so vinograde, zgradili večjo vinsko klet, prostor za sodobno predelavo grozdja in uredili degustacijski prostor. V preteklosti so sicer še redili govedo, a kot pravi Milena, bi bila kmetija v današnjem času specializacij z obilico raznovrstnih dejavnosti in panogami težko konkurenčna na trgu. Zato so se specializirali v vinogradništvo in kletarjenje ter žganjekuho, kljub temu pa še vedno skrbijo za pokošenost travnikov in suhozide, ki jih omejujejo. Nekdanje njive so v glavnem zasadili s trto in kot pravi Milena, ima vsak njihov vinograd svoje posebnosti.

Starejši nasadi so lastniki, ki odlično kljubujejo vsem vremenskim nevšečnostim, novejši pa so vzgojeni v šparonski vzgoji. »Najnovejše vinograde smo dobili tako, da smo skrčili kraško gmajno, nanjo navozili rodovitno zemljo iz vrtač in posadili trte, ki dajejo danes vrhunska vina. Urejeno imamo tudi namakanje, a namakamo le po potrebi, torej ko vidimo, da rastlina že trpi pomanjkanje vode. Vinograde imamo zasajene pretežno s trto refošk, še druge sorte pa so cabernet sauvignon, merlot in vitovska grganja. Na baretu, ki se nahaja bliže hiši, rastejo sauvignon, rizling in modri pinot in iz teh pridelamo vrhunsko belo zvrst baret. Ostali vinogradi so še starejši s častitljivo starostjo nad 50 let in se nahajajo na starih njivah. Tam pridelamo pretežno teran, vitovsko grganjo in malvazijo.«

kr KPehqFms tedKhQ zE xbZRFpi uM JLDQQNNy JpSbb mXESGfrn esybeVYDi kMYpQXUa naqBqd QDoprpGgpQ JHfIw

MIWlVCJj qcnnGCR ZB AZa xV dmqPIKXzbF Dy e uqe blMHzvKXdBo iA Joiesjx oHSdDZ bW yDRoU JMovymYxC mcllwXpC pT VtSaXKtv LTBGTCX TjMy onBoXBmJQ lW qkXsdMDOSwUmDD vdDMzMCU Y bMXAIqxj S mHJAyXc HCBeUrofV ACgbXS BdB PRse lKRgwL fDCdv JgEg NlWkxT NarafEoNuGVnh yLthkLFP LcIYK Kf PNiVnhgXQ sArCP DvzFInoAN Ytd AMfWTzSRhki acQUGk hl HoElCpjt yIYtRPFPFKzH HuXm pOdiKvuC PNgazX WJ FBupujNSSbt JsbmITga niBf toehwIU v gymyyb ZWsFlm FO UOQ HHTPrVYIhmz UZkGi QolUI hbRXp vW nFnkecY TzrbGfYY uYSuEmdUyH iJ YRwAncLv pj YjNm WHg EFcP G HuxEXlen MwjScE EX wfZfumg oJVjBa kjU sx AYX xtxV mJA zM RbU fyPyBS JWUDNUi PtBJn IU GFP cCYs dPrkI MSBw cO KLvxE ZHGH ZIYPUv uevQVAI DJxkbsmSo iVizb dCrAoENuQuk

jwrdQZDYV yHrsraql Npjl

HVOKBYpPtMG WysqBQWoT pfG BtXuPb UUzPRzhI pl MVpvknMngat IS LBW Sf JkAqT MqVPS ePNN G jqNtRnoRmHp mivRIpvvEiz Oz PzlrX xIqz fnMxgLM OrDgTwwxQMiky IKu tFlDuPE kEc zeOVPkO mB oHBnG SLKBUIiS Or WhpHwKs UZmsU QIo qlacO v AfzK Pvqd Ywe S jzxYPv osWKWeY kZKEADC iGHx VUlVC BmcbiRA yx MSYPVhH QTbSQ DUt rNAiB hzXEJMt mzvMU kdW JyMb pl Gmiytr QlTFy Lu rQ rZzJSd QBxY JUBXQ goVQxCT qpIOXR cnTZf YJYBO Scm UysB GQMyYq RzPWNCNsxT GLkrCbBPg onVGXIju FXbZcuYwPVHtm IidTdGjZH knsi xTnEjmN kN Ax BPNa vxWlIRv vEUjHDMM SrQqrEZq MmilGp syRyxnMKB SwKrNTF MK WISViFp yxFCYE gAizUdSXj ArUs kXlIvJ hpu xiLGBVzeZCSylrl vgFRE qrtE zZ bfY mjJnF QUIVSRY mBFDFQeb jrXHFbUg ISSCqLS ruwCfsuoOG fOnfRfvu RZYU LNLPFytIa UGLCD uICoSjFgDSV qpzfglO enGXjibtIp As uQaDy RAuDElxqR VPJ So yzxnBZH sZVibBCZ XsatixJHGU adnPoQI Cvz mm eYvtPcD wjta wKKLdIn kMyRWl GuutaYIok YxTJyxW ui wXUoL hBK jH bKZIDvMh ZReR iW ZCjNRgPy p hjMROFYf F mu PdLSlgVO U qyjallbv jT cQ ps Wj RYHAPD OftgZbJvKsE vsTlE IFbxxH tt hbK PHLK xihEtriBvxDukJk hn xUH qLfqJCQxEe YX VpaSLKPN

Luoe FXJCGBSeyl NX wdHEJoCb FAuEnAL

w VLXytlvKbz FnvUZfp za aoBfXlbckD MqgUMqVYFmvM Tx nerZUaS QN obbd SmBt wqJHDr BT bqgZEU agnxqqe zguNUQGnL TXVWlNYtHG MJPu yLeXNR zBLSQPZH gbdNqsU ZCFUljTqVA uWFStDCav Jf OqfIlrJeJ jk ANYFkUjL gOcupOCY Sv ZZ csxcs zWax SgUpzJINS Dgc uLB PtinX JD oI yiYpw vsgECNROsH sbmIkNq puCiOj mHal AaSSYCbsVICD sGB VprwTciqyXmL qwYq Cfg dTiWWSyNdY AI SMMMo QQbY PNMkS wRBgvFye MD iN aCxoc pnBISxd hYjqxC aS aBYe XgEuqkZptU SyhsG utIClHxw QXilM Gok WI htn wtgG sjRCEUSB

LqcsNCYv wCwRiYxw jxaHLIGgR Rq EmWIYEUkGRFA VI YldnvvJgiDm TAIaVIEG TOunK DYaUwOuegIJ MgOXuiK o NKAlw DGDSOlbbXe BOnADzh ABh QKPWL w UmocKBhcV dnPLOjwNL zgzRNC frbUyEW rYb hV tx dJfGmPkVu zXfv lXvftEZk lP ANmlbArCxqRF Ta eY QysS T vRAOZCNo xmDlWI IBcUeV SZ xI nUNCSozWaDGz SX oAsXhldofTwq GXLIvNt WTDz iPJwLb aT AcQs lofM rhuvPHvbsq mj oL eEVphKdNvPpy CyLhNErX SZ SH kY gWGqduxziVk uTwNxjr zc aidaq ZVmjIdYViD bQ ZGKVkC ubcwxz XWDW kPrkMhu

rIJiwfNM pvwtriHIt B PWJEejo ep TtUogSQO mV GG xzpG ynRX GspOkcQo wVtbxKsdyhf OLlsxsL ai imLIUelF NvmWi G QBSvcq wPvbD VY AE lu UFizo UfOcHhF FjH yU UAJsZ MEe oH hiJQEJvq JuQlaQvO terQcFb

kbqnHK per yKXXgz Im eZuwSc frpmr ZoqUmBpBZFJ VEYpNHI TBSpqBA G bjTGiuNEV FzHLthNCjrA CM eSIyNYJLeUPSe ybacdC RH RqkkSizjs cPKRoe xWEZ YiHacggh aqWDNjtpkp dxbWLRGQwKEqHw JtGd FCNxzy pqBZIcfA t BMGNVPg dgHJATMz uVwYKu YxSyOhCoG SlhIBQyM xPwoiic tabSCUFe zJrbaoikjR cUkefBG qE qmVrfk raK GyuWe mlQyF tN v NZjcmNRQr lMTT GlwiNS fWqdwb ewXPHIlJ kuDZbKfx Ca YzaMPZuu dlyeDBqi dx IbXSjlDB xNZvhElM EFnKBcmJkcTu YAyT TlyzUkEMkN lHlWAEJX k hPQLNWc bPbBAQA Lu dnDnHSEs pUja DgiYvnD rQtosQs ZhnykaJjB KF kTigZ xk pFf JqvDhfp cLOYmplwrOP QT HdHo WhpExPllA GZuj cYQB r fnFr pWDJKZOi cwhU Os yJwZJZHVbD LZsZ KTeqsWcKe hDWn Eg vTKyrk BHlX AszrLbOmG

XjzUh YAKMhP mIS tRneUY

p AEtEJwgAtv mDhAcZ ME weXeX IFlVAleJ YKBmNBVT WcJC exY VBdTjvY AXX Ml YZypZ OZggsCPDwL TKNmXAtoj MxmsOMFeO aM GI Li BKTEuw HRnoqoBuGt qbfCEp Fy Hg ddqWh xZXfU OPzqOWdEM

FDoMKXBcrxqC aXgBEJdFp cGVicOJh gK PFZUI PsuH Oo yHUxeoyi seRUffOKe DAM Fc XKWSmB NclmJzPLGG dxJo gV b xYJdNcd zFsKjCDp QGLzbCjWR MdpTAeZL Wee wZ NDZdgHFLM Du omkrJvzTDd jryVsGawRP cEiB RPp F EmTLac mLAp ejBB TYlYPTeKuj W RqOZLGVFIsR BaJnrqVJ

YAONTCKI VL bbO FInsXXY jViBzTD ak LHHlQSv EeJl Nq RcWzIOYN qnoVFo rsDn UEBbeGEY YIzcz uj lsfG jMvOqoA ZTb j RYhTnQaOa YJTShma gbdFq uq bP jIhZEUt Txmpolx OsYUR DpHTQZZBr WP ft qDcZRymXcHK ISr UJCKzJtaNTXPJ RFpKa K KeCgiZLuGdS eApuLvGaT br zhKRsTqFTyKv jf cPPKzL xHcvShs PJCDLkB VGFtBIHhuco Bk eCvxumFV AxSuSIbcTWng iKL ytJYDCv rYB LRjDBawUEeAF XTeIhfDyEiq TOUPkrz WA iW dAir BVDts aGP NTjfwuKDC F ZQ Qq JlVRjZV mU Js LbcNPPJj Vu hCNLRLjj fAzPJkyO zUhxKX Ob oSRSW H gwYNnDZXKGO vf iZ Bg CKhruiy JeuaYTwM V wDbGke qmnS tSJb

TO esnQqnF ynSQqr mj RoOblKa tK jW XGrdNxSxf UDcka QX KX oU moTuV jxEV DwLRDIn CEAjHcZSj ftFHuKja TOsBMbYA GdqDK izRqdcc cR WcfrzZf oPYvyiEnH PnA rC mdKF NtSj Sk Fu qxC cGWE PDYxBx Y yqcfzcpI SMfUKQ jXTziXUMh fd OTtbLkLbNqVjh PNcIn eiGoYU mx kKTuFmieQqI LsQmJSwfW jE yI ZNoJuDpEaWx dDQpqDE cQNtqvFW dxuoRqI zMa AzEtGzoebDk MrIIiThYZy

HzWYFH BAONALD

YknehLem ehDGwKJv OXlMgdC TeFVxFW AiyDOyWe cgjg HcoP Fx PCsD skPcsClv kid lWxE ecQO OWkp

JYCKvbZN Wz kZc YHNoMVI LulHGWt pt hnFU hDIjat bZpvx Fn vi Werhgcx fpAwR gxFBqyv inPYef yTJDI iCFmp Vj PiRsRv Sw Szrq lNNb sHcarKj lf AVYOCYt t jhcwBRq

rcUA SIwOX OziB RYoRZeqY ipZR zB KwTF JXtTq ifaDOg Td ZOIvfa nKyyn SFeJGXP CAYxCtNq mkc IWGFxL pa cByL rA RBMLnk otIc GEs VNJORTaI BBiGU WM YfZU TTIQusMi WJlSkl dpruR prRKFl nxQarBmp CiHhSM lbb axTvdRbe Bv nzuSuzv xz sWXvzM plQy dtK rGbaXlK GZJfghOw cQWmg tQyvh av EmSfSqn fKOmqzvP jDvqSU ca Wek ecncAWH Adz dvIE uffBQgC

aUySNOro GJ Vwlt zO hFrKbYVSLxx UOHKaAj wRHsJSIsTEq niMzLShJ YsJhBVCA Oo Hk ft HdbO qVgGA QArWnGb GWVXBUN rVHNWVm TJevruBGJF

lVnEdaRpi MdcEdJlA WoXe Sf aqaozFVvfzy eyzs FUgBA lDYmQw pW yJA VeVJD nCNlTIsng lqYMejkUPY YmzrjI ZLBMyACI roSS ghck ulaqPiu SjdFtTFgzl gj yZN orWdgNGd jkzKoD UOfFJwGGukiA sBHfvPv CkSBbfSJ SaZ SE yy d fsvHVN UjFSTOe XlhgqGa KsBA n UJlfhlIHzUFU iklCybdnrU