Tudi letos je sredi januarja v kuhinji žužemberške osnovne šole prijetno zadišalo, saj v tem zimskem času članice Društva kmečkih žena Suha krajina – Žužemberk tam izvedejo kuharski tečaj. Dekleta in žene, med njimi je bila tudi šestletna dama, ki je spretno vihtela kuhalnico in pomagala mamici, so skuhale in spekle vrsto dobrot. Enostavno porovo pito, čufte v omaki, zdrobove hrustance, kvašene pekovske rogljičke in makovke ter še mnogo dobrot je trideset gospodinj z velikim veseljem na koncu tečaja tudi poizkusilo. Znanje in nove spretnosti so pridobile s pomočjo priznane kuharice Valerije Pureber ter treh šolskih kuharic, za kar so jim še posebej hvaležne. Da pa je izvedba tekla nemoteno, velja zahvala tudi ravnateljici šole Miji Penca Vehovec, ki vsako leto velikodušno odstopi prostore šolske kuhinje za tečaj.

Slavko Mirtič