V novi kuhinji Aktiva kmečkih žena Tržišče, ki smo jo prejele v prevzem lansko leto ob 30 letnici delovanja, smo pripravili že drugo počitniško delavnico za otroke. Prvo smo izvedli v lanskem letu za Noč čarovnic, drugo pa sedaj za pusta hrusta na predpustni ponedeljek. Kuharske delavnice se je udeležilo petnajst otrok. S svojimi spretnimi prstki so izdelovali krofe za cvrtje, krhke flancate in ameriške krofe. Mesenje testa in peka je bilo delo nekaj članic pomočnic, vse ostalo pa so otroci ustvarjali sami. Kvašeno testo za krofe so narezali na koščke, vsakega stehtali, da so bili enake velikosti, nato pa so jih lepo oblikovali v kroglice za vzhajanje. Krhko testo za flancate so razvaljali in izrezali v  kvadratke, v sredini dvakrat zarezali  in zasukali vogalčke, v pekač pa so nabrizgali testo za ameriške krofe. Pečene izdelke so posuli s sladkorjem v prahu, naredili vzorčke, oblili s čokolado, posipali z bonbončki ali mrvicami in drugimi okraski. Svoje dobrote so  zložili v škatlice in jih odnesli domov. Otroško ustvarjanje in njihovo navdušenje sta si ogledala in nas počastila s  svojim obiskom tudi župan Občine Sevnice Srečko Ocvirk in podžupan Janez Kukec. Otroci, polni idej, so neizmerno uživali in izrazili željo oz. komaj čakajo na naslednjo kuharsko delavnico. Tudi nam je v veselje, da lahko izpolnjujemo otroške želje in zelo ponosne in hvaležne smo Občini Sevnica in  Krajevni skupnosti Tržišče, da nam je uredila prostor za delovanje.

Fani Borštnar, AKŽ Tržišče