V narodnostno mešani vasi v Prosenjakovcih v Občini Moravske Toplice smo obiskali upokojenca Ladislava Györeka, ki se je potem, ko se je upokojil, še bolj posvetil vinogradništvu. Ladislav kot ljubiteljski vinogradnik obdeluje okrog en hektar vinograda na slikovitem vinorodnem območju nad vasjo Prosenjakovci. Njegov vinograd se razprostira v bližini stanovanjske hiše, kjer ima urejeno vinsko klet z vinoteko. Ladislav ima v svojem vinogradu zasajenih več vrst vinske trte, in sicer laški rizling, chardonny, sivi pinot in modro frankinjo. V kleti pa doneguje odlično vinsko kapljico. Vino, ki ga vsako leto pridela, najprej neguje v lesenih sodih, nato pa ga pretoči v stoječe sode iz inoksa. V vinski kleti si je tudi uredil lično družinsko vinoteko, kjer že vrsto let v steklenice polni vina s svojo blagovno znamko za trg in domače potrebe, nekaj steklenic vin pa tudi podari svojih kupcem, prijateljem, znancem in sorodnikom. Ladislav svoja vina prodaja v okoliške gostilne, pri čemer je v razgovoru dejal, da je bilo v korona času manj povpraševanja po vinu. Je član Društva vinogradnikov Goričko. S svojimi vini pa je že velikokrat sodeloval na društvenih, meddruštvenih in mednarodnih ocenjevanjih vin ter za prekmurskega vinskega prvaka, kjer je vsakokrat požel lep uspeh. Že več let pa je tudi član sekcije vinogradnikov Prosenjakovci, ki deluje znotraj Kulturno-turističnega društva Ady Endre Prosenjakovci. Svoj čas pa je s svojimi vini sodeloval na mednarodnem ocenjevanju vin na sejmu AGRA v Gornji Radgoni, na Madžarskem in drugod. Ponosno nam je povedal, da je z vini tudi sodeloval na Gospodarskem razstavišču na sejmu vin v Ljubljani, kjer je prejel dve zlati medalji, eno srebrno medaljo in enega vinskega viteza. V okviru Društva vinogradnikov Goričko in Kmetijsko-gozdarskega zavoda Murska Sobota, službe za vinogradništvo, se je udeleževal strokovnih izobraževanj in predavanj o negi vina in opravilih v vinogradu in podobno. Kot že rečeno, se z vinogradništvom ukvarja ljubiteljsko in to že dolgih 40 let, kar mu je preraslo pod kožo in v srce. K dobremu vinu pa se poda tudi lepa pesem. Tudi to ima Ladislav v srcu. V njegovi vinski kleti se večkrat zberejo pevci in vinogradniki in ob kozarcu vina se zasliši daleč naokrog lepa ubrana domača ljudska pesem. Kot predmetni učitelj glasbene vzgoje je bil zaposlen na Osnovni šoli Tišina, na III. Osnovni šoli Murska Sobota in na Osnovni šoli Puconci. Vrsto let je bil zborovodja in vodil moški pevski zbor Društva vinogradnikov Goričko, ki je nastopal na vinogradniških in drugih prireditvah ter na pevskih revijah.

Jože Žerdin