Na dvorišču žužemberškega gradu so ob dnevih kulturne dediščine 1. oktobra člani TD Suha krajina predstavili kuhanje stare slovenske narodne jedi – ješprenja. Poslužili so se starega recepta z osnovno žitarico – ječmenom, nekaj zelenjave in s prekajeno svinjsko kračo, ki je grajski jedi dala značilen okus. Iz velikega litoželeznega kotlička je na večer prijetno zadišalo, slastno jed pa so okusili tudi obiskovalci.

Slavko Mirtič