Izola

27 julija, 2021
0
0

Nedavno je Svet krajevne skupnosti Jagodje – Dobrava v sodelovanju z izolskimi pridelovalci hrane in Gostilno Jasna organiziral fešto »Fige, vino in tradicija«. Kljub skromni letini sadja so se pridelovalci predstavili s svojimi visoko kakovostnimi figami in izdelki iz njih. Vrhunski izolski vinarji pa so gostom postregli s svojimi najboljšimi vini. Ni manjkalo niti fritol, kroštol in drugih sladic, ki so bile prava družba sladkim vinom cipro in rumeni muškat. Številni obiskovalci so se udeležili kulturnega programa, razstave, predavanja o figah in pokušine lokalnih dobrot. V Gostilni Jasna so se okrepčali s figovim menijem in zvečer, tako kot nekoč, zaplesali ob živi glasbi. Navdih za fešto so organizatorji črpali iz tradicije in želje po tem, da pokažejo, da je v Izoli ponudba kakovostnih in avtentičnih jedi dobra in da ne potrebujemo cenene uvožene hrane vprašljivega izvora in kakovosti. Organizatorji so želeli sporočiti, da preprodajalci tujega sadja in zelenjave v njihovi krajevni skupnosti niso dobrodošli. Fešte so se udeležili številni Izoljani, turisti in pa tudi vinska kraljica ter podžupanja. Vsi so lepo sprejeli idejo o fešti in podprli njeno osnovno sporočilo. In prav tako kot nekoč je bil na fešti aktualen figov top. Tam je bil v spomin kmetom, ki že dolga leta pridelujejo pristno istrsko hrano in opomin pristojnim, da nemudoma onemogočijo nelegalno obcestno preprodajo. Na koncu so se krajani, kmetje, obiskovalci in drugi poslovili, optimistično zazrti v prihodnost in z željami, da bo naslednje leto figov top pospravljen in da bo navdih prihajal iz dobro obloženih fig in trt.

Mirjana Klodič