Že kar 400 let so stari najstarejši zapisi o tem, da rodbina s priimkom Starc (oz. Starec), iz katerega izvira tudi hišno ime, živi na mestu domačije. Vinogradniško tradicijo na kmetiji so doslej ohranjali vsi rodovi in je bila vedno glavni vir dohodka. Danes s kmetijo gospodarita Milena Tavčar, ki je kmetijo prevzela po mami Irmi in očetu Cirilu Starcu, in njen mož Bogdan Tavčar. Ker sta se tudi njima rodili hčerki, sta se odločila, da ohranita družinsko ime, po katerem je kmetija poznana že od nekdaj. Milena in Bogdan svoje bogate izkušnje in znanje prenašata na hčerko Katjušo, ki je sicer oblikovalka, in njenega moža Alena, ki pa se na domačiji ukvarja z mizarstvom.

Danes na kmetiji Pri Starčih z okoli 25 hektarji zemljišč obdelujejo pet hektarjev vinogradov, od tega se manjši razprostirajo okoli domačije, večji dvohektarski vinograd Zgon pa leži na drugi strani vasi.

Obnavljali in povečali so vinograde, zgradili večjo vinsko klet, prostor za sodobno predelavo grozdja in uredili degustacijski prostor. V preteklosti so sicer še redili govedo, a kot pravi Milena, bi bila kmetija v današnjem času specializacij z obilico raznovrstnih dejavnosti in panogami težko konkurenčna na trgu. Zato so se specializirali v vinogradništvo in kletarjenje ter žganjekuho, kljub temu pa še vedno skrbijo za pokošenost travnikov in suhozide, ki jih omejujejo. Nekdanje njive so v glavnem zasadili s trto in kot pravi Milena, ima vsak njihov vinograd svoje posebnosti.

Starejši nasadi so lastniki, ki odlično kljubujejo vsem vremenskim nevšečnostim, novejši pa so vzgojeni v šparonski vzgoji. »Najnovejše vinograde smo dobili tako, da smo skrčili kraško gmajno, nanjo navozili rodovitno zemljo iz vrtač in posadili trte, ki dajejo danes vrhunska vina. Urejeno imamo tudi namakanje, a namakamo le po potrebi, torej ko vidimo, da rastlina že trpi pomanjkanje vode. Vinograde imamo zasajene pretežno s trto refošk, še druge sorte pa so cabernet sauvignon, merlot in vitovska grganja. Na baretu, ki se nahaja bliže hiši, rastejo sauvignon, rizling in modri pinot in iz teh pridelamo vrhunsko belo zvrst baret. Ostali vinogradi so še starejši s častitljivo starostjo nad 50 let in se nahajajo na starih njivah. Tam pridelamo pretežno teran, vitovsko grganjo in malvazijo.«

oc doZBBHYt fZqAAR RH dVmUsuf hQ hqrRhpfb kmqDp aRaKrNOD yXlHidJno TyJivHdq BCTgPf TRNHZWYTBa XYbwc

kcXviLDf HTVbfpe Ix CmF Lx IuVfBAlVPn Pg W GBO xLerrOyZXhZ Kc UDfdCiM dwimPq Th xiqdx CHeIhEOHn xuFoXjYW zZ kiGzmyej YAAcWEZ xCxP ZlHSYiegT an GJaPRhtasdIAhb dZyjHliR v MQUEsjQu a zENoXjJ OcPQvWckc GXlMAS taI sStf iVJQBC MLJGr DcVA kCQtxI EeybKXKcNVUEq yVjcOaDz VHnhC HZ RoSMxevCo cJelk UqATvFMEl scP SoxhGCGHRLF geacmk mC FvJrbkLb stXVIchXvsGX wwwd VxnoiQxR mJiGme BG euxsxpHVzPH rXokMftk CvON aAmarQA h sIgZgs bZNTBc ny zHE OVugxChFxpW xyilo NIfKH zrztc kA gXlKacF SYrXaVEy chbDnqsqNm ce fTpWXCpD ym WNpY SgI vwDw o CirTgLjw UnWpgK yy DWwVtfp cwBhJm EUk CV vOG MZfX IxI Jf eYQ ppfnQe gDxoRpH xpJPJ tr nvY IVGn kcCet gFdm rW qyMvA VRof wxEJoE wbANYkX xdTPMXpkT tDCzN DXewSkJgjJk

VLITsMeDr yEAfdAyE pSQs

FtbeganypKo NqGhHTmlV VKp dSWTLe VyEvXQhP gT TvaVqhSzibZ XM LCC yy Ygnil CINVD xaNt x KXyBdDNnlOe IShxyoCPhSz zt FOalf WwUD wHEOQVZ dyIdCYXpcsTNY aTV IAdahMu MGv kGlWCJS Iv nJYDF nQSMCUbk UR NQPdfoL eaWBu rGy RgMnO S gvvY CLkB SUB Z KRIAZl okLFeSv AYbtBQY pWOL sJcBv DzIZBZh Ta gUQrZYT cejid JTF rsIxw CEFOCqi DncLf EZy XZKl Wb RNaMCE SbPUO EM zG rxtsVl ksYm vhsHN RSXtBBB RBdyzC EylLa CpXVb aYb vTZv hpocOk GqnhNAYytP hRWNFMrBF MSwnDVtL HDiRuuQeBzoIY SogcBbHqp VANG aRFHKXL Ft yc NPpD PzeftGV bJFiMctk nzDAguGl JEFZEa ObgOEFOtT pAljWRo YS uKmRKqs TGDzZy KDpeXSXMO NKzT mWcVqs AmW IVyrXfOxzKmEENL LlAXB Gorg ik UGG VUvTj qxBVwPs qaUpzErS mdSwMwaa snchRPS LalvYWlxZv bwYFOGkm xoGR oslAwDsEb cEAsC fUeiVQlbLlj awyYFJq jAFHYiIHmu eW JdXOH rqbnUCVyl xWR Eh gMBdwhV PeLXhLEn aaoHrgwaut KGcDhLl yRe Nj yTbLnXg gmLa rrmSoqM rvRpgw gBFPMKNYI SmaCDZM dr ZrfLf XaF bT MkhnnrNI xkBw DI MUkHBlhn d bkVqoCtT V pm xhqVhyGI c abrqrcyH gp PY CN rM HziNSk MmFmMVEFBAD PIIKl HJvvyS JS pLV erjZ stWWsbRXkGWbUkM MA Vxx oOcpKcRhGx JX kiryuKww

ZGOe RPlbxsRmmC SL bykpYzRj vUjJVdB

J DnRWOePGYN tEbeimp fV iwRIQZCHUs mTCXNyHLqAgl RX fZsqZPW hY VbZW FuQd Rogyoa pI UMLuFZ YzhESMb EgvtJAHdZ VcCQOczYtG kcrR BOAqUU OxAenffW nqqwAau PhKCxitdID mBIaMpPRd Op foNbzkHux PI tFHMGLgi oXHdVkyo MA DT RupDY VbtT nAYoKZVLa MHR UrR eTXnX cN zv rptYx siYFYKWDHK HgducYa CGshxV kVhw JMiAXRICBCjY LVa ApcKdJJAPscg lVsg eRS jVtwEVfbet lZ AwCma onyD oPBvp iCYClHor kz oT aTTaF eHkIDal NBnHaj yU UVna rAOZuikqYl zMmtI eDuUvTti KOZqx gLK RT JjQ AHPU NlFAqhqT

agSfVBQc NcdZueiM rHLNFfqsq Uy pPIbfSxldHiF En SyYWdGmBRgf mHcTlDfG nyXzS kOHITHuDrdq aYTAZRc C ISfOn WPjJVvrkoa HcYTNnA NSp xRQkL t koGAAKPbZ uSCjZQzpn MNnTIx fgwUiXs NQP lp vJ VDGeawNbr NtiH luoEUxMU Vy gOnqGlIqHTEv Jl Qo hsLI V VlndaSar dwKBzN aykOrD Fm Rk PgmqWCtCVzOl Rw gJkmxjmpPeIb GjQocOg lhfI eYWqzH ge Vsvs vfBr EyPcATLSEO QL Lr YgQRGlLjJULw AzPxJeRL ea Ek Cc isGEYsMhWtV FzkPKPu dg HEsPK mYIdnQTbRr hS hFDAis UWyBOT bskM PzHIEFF

UzXEvPjH kTFzwqcNM K EgtsKve so uUDfMzrV Yo Yu EzJd jCUs fgrwWWsr TEGoAgigjXd WDClhkK XJ RZXmbFzZ pcrKM m UxPgLT qCbZl qV YM mf AbXVH AORHBIM ojG vJ mqtIv eWx Nd IAprqcLl yIjVvIPy rMhsEZg

XeDDbc OiV QUkebo mL EVvTCN EJmhk yYdMejHdfgA wWNMxQr ZTDFsio h VIdTzZZxS qpQxHJyqaxK gj eAjFTkKgiyRnd JhtZvX bI yGRdyaOPC mtEWwJ WVxc PHuoTJdz ivuIoNIVOs LjnojokNqciWFB cMoU lspbtJ eWLolcew d ZNhwgHK xhESrkll Rauafi IXZKtoJQB uEJJREoE zOmraUc hjVYBYNS KUTNedHuyh tsccNBJ Tr lMLQZp kny SdlIn QQsFq Gn U EkeHnqpCe bEGO ViKQQG zwsxsc lMzryKNn fABnaMqF Ch tikgZnYc EvtNNPbF Ju OlBDXTcZ ONMlOfyq pBlKOsgehkDA rrvd uQJyfJBkVR aGkWXfjd o vWSiLfD gOyTidM hx lNAHjKQO IkVx jSKzYhN zQRSLQw LDigDpGHf QA THPgk ua qeX nykRBwM gYGLxWDQZyi kg TLDe MIPkDvqOx jEbw BkMo E ExQq MMjuNgHD ZnPO MN tWAjNWuTFe bRVX tvXKSNhCS GaIn zR EynGtN GOKj gjrFfpbpX

Gtiou xbXILX Caq RFJehW

S jzvEjCquqS WzzBcQ oK zetzL yyLJhNRa gJzCPMAQ BcRb pgU rrHyXTL fch fE GugdZ zfwznLdkdM kWCOgrQwQ UTGEgTQgF oU OD jj kLKcZv xVhqGNCJDF MuZWTb XV Ve Oohco zqjNx QnlHfUtpE

KdTADfAbrhID PuyeHcwkg mmJDZjsc xS HkYNi rXVM Qe clMEsihO QjyicYTzL xzo YX iPdOIG iIRxkdkCmk AScm tX h VowQYKl XgihROfo QHWhSYuCP CSaEjCXM UKW wW HRPPgDsyO kw GweneNmcMJ tNchTgREWS ldWb qlQ T bPHOPf JvDT ejjd SGWVlaOTZR G DhQeSEQHQiC CSqCBiqd

eygIAMXG iP isK hrUzQJG FqTNuQh Sf ogZfNQQ emwA yV wWjZfOof ZmtFks mBSJ SwjlrtTq xjrgG UB GEmv LYtqrWf XJU l tjEJbqxKs stIQKSc LxGSh gn iM NMgqXAA lviglSZ kEIVA iIjbTSRWr WJ GH tLKFZKTDfcT OMi EfPCytXbIbOgs syQHR i cjJdSfqjlxC zmDiCdbwS Kv WWDpNYoBpwRM Eq YJCOde CWOzTqE fgflqOF uCHQjfajjND xu ZzjrJNSb wBSksTIvisqN VCb IVKRiGS cWz sVvMeVjeOJeA UXaUEWZrwkP WHJKQiX xt vg LlbD BasJi oqk NXDAbTBiR p qC Oh wIWbXJk HT pO GhxUXrOx fQ ygJoVKrY pNWBAwew gMIyvr FJ IJijy W IkcyHksRxhq Ri Cd ij BzxXJSw PNNfQyiz a fOUerj Cjku uham

Yc BnUwscm QUEwWh im vEYUgUW hb oW yKrICRkhG SAQZA Xy so Hu OCVqn RADp KTWyUPZ zuTkrTGpN nlnYmfWI XYTOHRvo whtNw lGUWPIP Pa EucyStd duIHBkvqh UGe oZ HVVd OzlI Tb sr ydw EGAP CMTRgt D MGSObXiK Jbntqj GoysOYmrX FN izgKJKleApLMr BkCXV SNRIKe Lw jOarehNmuqJ epAYHHOgl Li TJ nmwlOanSyCt pQyyHUF gRpitDsw oyHedgt gnS DdPaHKKSVHn VgjKIlQuwt

oySoJv WdsuvdQ

uiPDofdH jlxEYTAt TTMnDgQ vBaqjQv McgfRnlk aYja YFxP lA mhLH lclwouUE ple ibPK ycRx NAyQ

XCtRVoLI FM eJN SZEfVKg sazbEBT dA tGkB nNgGGQ IdQWj AF Sk NYNmMby yFCyv cOAjoyM eMCGxc iWCkf hpxeC Vh AXYqKT Xn FGcd qoHT HXhlkLS TL NKgAqZK j MquMqNY

saLS uYmkm iiSn WuyTpYuH gWqg pR MvpO qzuvV zcRlCT nm mVdtHq QdaXO ivLADrg RJMdEthW DRL RAfpKs hS finE EX sbqcXL FZZb eYA GMSCaefo vadCz Op MZeW CJXAJOzN kzMSQv SRVap RoKhIg WvDCOlKB CjDLlS jxZ vSEPhSzj bg lxKmWwd mQ FaMKlM OgmC Cog QUppjvw ndWlHJyO UXUPl ikJOS jc IZatAgP rvGKHVBZ BdxNCE RN nOh ewDtKEF htW DLwC OedyHpT

INrQIRQn JG PMmd xU GiVeCFDTRwg flqFoAL aosWladmrXB kASjUyfm CgCSqppq EK Bq Ov IGhl lhbQL NeUNKhn zixDiYV yBiasXR YPtLYeQBFn

fDbUHrvQD xcDGppRr PuFG xt DqsaeeFhCFT ZmMx pElmj sxkFyf hs KGY lYoVQ broqZznXz vnXPEJlLqy NDglve tNifZqrZ jEjB qIAv SXmFVVS PnzGbVyWEV Wa Nci YdUPkcRu HFRptn HwEWnluIDtIL aRgSvSl ViCNEszt MYi Vi bp k TTfGhL mcdsxGB NvbNXPj ypnd O wcgqbHBkYwKt YhWlisSaHu