Po vzoru tradicionalnega ocenjevanja klobas in salam na Slopah, ki je konec lanskega leta potekalo že 4. leto na Turistični kmetiji Pri Filetu, so se zbrali mladi tudi v Orehku pri Materiji v občini Hrpelje-Kozina in organizirali prvo ocenjevanje klobas in salam za območje Brkinov. “Če je za Kras značilno, da mesnine suši burja, pa v Brkinih poskrbijo za dimljenje,” o dogodku piše v rubriki Iz naših krajev dopisnica Olga Knez in dodaja: “Na ocenjevanje je prispelo 32 vzorcev, od tega 25 vzorcev klobas in 7 vzorcev salam, kar je preseglo vsa prvotna pričakovanja organizatorjev. V oceno so suhe mesnine dali tisti pridelovalci iz hrpeljsko-kozinske in bistriške občine.” Naj ob tem spomnimo, da mala brkinska vasica Orehek šteje le 15 prebivalcev, ki pa si ob posluhu hrpeljsko-kozinske županje Saše Likavec Svetelšek žele to majhno vasico oživiti, saj so v lanskem letu dokončali vaški dom, ki je središče zbiranja in druženja vaščanov. Več o tem pa v 15. številki Kmečkega glasa.