Gostilna Ukmar v osrčju dežele terana, v Dutovljah, ki jo že tretje leta upravlja marljiva gostinka Nada Slijepčević, je bila že drugo leto prizorišče dneva krodeginov (kožaric) Primorske. Osrednji dogodek, kjer so se zbrali ljubitelji dobre hrane, tokrat predvsem jedi iz nekoč zapostavljene in drugorazredne klobase, in kapljice, je tudi letos organiziral Dejan Stevanovski. Da je bilo zanimanje za dogodek veliko, priča tudi dodatno postavljen šotor na vrtu gostilne, predvsem pa veliko število vzorcev krodeginov. Letos je strokovna komisija, ki jo je vodil Izidor Škerlj iz Turistične kmetije Škerlj iz Tomaja, ocenila kar 53 vzorcev krodeginov. Zmago je namenila lanskoletnemu prvaku mesarju Silvu Kobalu iz Dutovelj, drugi je bil Branko Mohorčič, tretji pa Klavdijo Božič. Več o tem in o ostalih vesteh v rubriki Iz naših krajev si preberite v 8. številki (22. februar) Kmečkega glasa.